Super Mario Kakku

Ystäväni poika on tosi Super Mario -fani. Ystäväni halusi yllättää poikansa ja pyysi minua tekemään kaksikerroksisen super mario kakun. Toiveena oli, että mario nousisi putkesta kakun päällä ja että kakussa olisi hahmoja, jotka löytyvät peleistä. Hieman jännitti tehdä kakkua, koska en ollut vielä montaa fantasia kakkua tehnyt eli kokemusta uupui. Kakku onnistui kuitenkin mielestäni hyvin ja oli hienoa nähdä pojan ilme kun vein kakun hänelle. Hän oli kakkuun tyytyväinen ja kakusta puhuttiin vielä pitkään yllätysjuhlien jälkeen :)

Kakussa oli tumma sokerikakkupohja, välissä vadelma-vaniljamousset. Kakku päällystetty sokerimassalla, koristeet sokerimassaa ja marsipaania. Putki tehty riisimuromassasta. Pelkästä sokerimassasta tehty putki olisi tullut liian painavaksi.