perjantai 26. syyskuuta 2014

RYHMIKSEN KAKKU



Tämä kakku oli ensimmäinen tekemäni fantasia kakku viime keväänä. Halusin päästä kokeilemaan hahmojen tekoa ja leivoin tyttäreni hoitopaikkaan kakun lapsille ja hoitajille. Päätin tehdä jonkin suhteellisen helppo tekoiset koristeet/hahmon, koska en ollut aikasemmin tehnyt kakun koristeita yms. Koristeet ei kuitenkaan syntyneet ihan tuosta vain, pupuhahmoa tein illasta myöhään yöhön. Monet kerrat jouduin esim. muotoilemaan pupun käpälät ja jalat uudelleen kun olivat aivan eriparia. Usko koristeiden tekemiseen meinasi loppua mutta onnistuin kuitenkin :) Tämän kakun myötä innostus ja intohimo leivontaan kasvoi. Ohjeen pupuhahmon tekoon löysin Marsispossun -blogista, joka on täynnä aivan ihastuttavia kakkuja ja koristeita. 

Ryhmiksen kakussa oli sokerikakkupohja ja täytteenä vadelmamousse. Päällinen sokerimassaa, koristeet sokerimassaa ja marsipaania. Kakku oli mitoitettu 20 henkilölle. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti